Curieux de nature, Marc Pauchard s’intéresse depuis son plus jeune âge à la découverte d’une multitude de savoirs aussi différents que la botanique, l’astronomie, la chimie, la psychologie, l’histoire, le chant choral, la randonnée en montagne ou le jardinage. Mais c’est bien pour le cornet à bouquin et la flûte à bec, instruments au son envoûtant, qu’il développe une vraie passion. Il s’engage à la suite de ses maîtres William Dongois, Bruce Dickey et Conrad Steinmann à la redécouverte de sonorités oubliées en étudiant de manière approfondie l’instrumentation historique. Il s’engage activement dans le partage de la musique ancienne et contemporaine auprès de nouveaux publics.

C’est ainsi qu’il anime depuis 2015 avec la complicité de son ami de longue date Matthieu Romanens, une nouvelle saison de concerts en Gruyère (CH). Le duo va à la rencontre des auditeurs grâce à des concerts enrichis de balades à thème autour de lieux de concerts chargés d’histoire. Avec l’ensemble Capella Itineris qu’il a co-fondé avec son ami Josquin Piguet, il s’engage sur les chemins de randonnée, instruments dans le sac à dos à la rencontre. Il se produit en outre dans toute l’Europe au sein de divers ensembles de musique ancienne (Arcimboldo, l’Arpa Festante, Concerto Scirocco, Capriccio Barockorchester, Dulcis Melodia).

Son intérêt pour la musique contemporaine l'amène à collaborer avec les compositeurs suisses Mathieu Corajod et Balz Trümpy dont il crée deux pièces. Il participe en outre comme interprète au concert des lauréats du concours 2016 « musique nouvelle pour flûte à bec » de l’association Flauto Dolce et y oeuvre d’Ainolnam Azzizol. Il collabore actuellement avec le compositeur suisse Michel Rosset à la création d’une pièce pour choeur, deux cornets à bouquin et deux sacqueboutes.

​Il aime également accompagner ses élèves dans leur découverte des sentiers de la musique et de leur personnalité. Il enseigne actuellement à l’école de musique de la Schola Cantorum de Bâle, la freie Musikschule de Bâle et la Musikschule Aaretal à Münsingen (BE).